Sofía Schwerter

Hace un año empecé a ir a la consulta y me cambió todo el concepto de lo que es hacer dieta y al mismo tiempo tener una vida “normal”. Desde chica las dietas han sido un trauma para mí, significaban vivir en la consulta de un doctor que jamás en su vida había hecho una dieta y juraba que era muy fácil empezar a comer dos lechugas al día, de un día para otro.

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María Inés Torrejón

Al cumplir los 50 años, sentí que debía hacer un cambio en mi vida prepararme para una vejez sana, física y mentalmente. Pero el mito mas fuerte cuando se tienen 50 años es que no se puede bajar de peso ni menos tener un porcentaje de grasa saludable cuando toda la vida había sido “gordita”. Partí al gimnasio y durante 6 meses estuve full, me moría de hambre y a pesar de que había logrado bajar varios kilos llegó un punto que ya no bajaba ningún gramo y me sentía sin fuerzas, intuía que algo estaba haciendo mal. Hasta ese momento había visitado 2 nutricionistas sin resultados.

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