Todos hemos escuchado hablara del ejercicio aeróbico y sabemos que es distinto de ejercicio anaeróbico. Incluso para muchos no es secreto que aeróbico significa con necesidad de oxígeno mientras que anaeróbico es sin necesidad de oxígeno.
Acá es donde empieza la confusión porque nunca estas vías metabólicas actúan por separado, sino que es la predominancia la que determina como vamos a catalogar cada ejercicio.
Hace varios años que practico gimnasia artística y hace un poco más de un año Crossfit. A pesar de hacer mucho deporte nunca pude durar haciendo dietas, pero con esta fue fácil porque comía colaciones seguidas y no pasaba hambre.
En el primer mes ya pude ver los resultados. al bajar de peso, me sentí más ágil y me ayudó con mis entrenamientos. Así comprendí que era realmente necesario complementar el deporte con una buena alimentación.
Me acerqué a Kibalance en Julio de 2015 ya que necesitaba complementar mis sesiones de entrenamiento de Triatlón, con una dieta funcional con el objetivo de completar el Ironman 70.3 de Pucón. Tras seis meses me ayudaron a reeducar la alimentación para conseguir resultados permanentes. Pasé de pesar 77 a 71 kgs, pero más importante aún, reduje el porcentaje de grasa (de 31% a 21%) ganando masa muscular (49 a 54%), lo que es relevante en esta disciplina. Con ello, siento que dí un giro muy positivo en mi alimentación diaria.